Investigadores de un instituto de investigación canadiense pusieron a prueba dos extractos de hongos de melena de león, tomados del micelio y del cuerpo fructificante, para comprender su impacto en la salud inmunológica.Los resultados fueron muy diferentes., que ilustra la necesidad de una ciencia y una normalización más claras sobre los ingredientes de los hongos.
El 'boom de los hongos no es una broma Se sabe que varias especies de hongos contribuyen a diversos aspectos de la salud, incluyendo la inmunidad, la cognición, el metabolismo y la salud cardiovascular.
La melena de león (Hericium erinaceus), ampliamente promocionada como un adaptógeno con capacidades neuroprotectoras, ofrece varios beneficios, incluidas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas.Científicos de un instituto de investigación canadiense evaluaron el impacto de esta especie de hongo en la salud inmune y encontraron diferencias interesantes entre los extractos de dos partes diferentes del hongo.
¿Por qué es importante este estudio preclínico?
En el estudio se compararon directamente extractos de dos partes del hongo, el micelio y el cuerpo fructificante.Compuestos aromáticos y terpenosComprender estas diferencias es crucial, ya que el nuevo estudio muestra que pueden provocar efectos contrastantes en el cuerpo.La industria de los suplementos y ingredientes debe continuar su trabajo de validación y estandarización de los ingredientes de los hongos, que son grandes puntos focales para el recién formado Consejo Funcional de Hongo.
¿Cuáles son las conclusiones clave de este estudio in vitro?
Los autores dijeron que lo mejor es que el extracto de micelio de melena de león "promueve una respuesta inmune equilibrada y adaptable, preparada para posibles desafíos celulares mientras evita una activación excesiva".
Sin embargo, no se puede decir lo mismo del extracto de cuerpo de fruto, que bajo ciertas condiciones puede agravar la inflamación y causar una hiperactivación del sistema inmunológico.
¿Qué ingrediente de hongo se estudió?
Los investigadores evaluaron el micelio de melena de león y los extractos de cuerpo de fruto en el ensayo preclínico.
¿Cuáles fueron los detalles del ensayo preclínico?
Los autores del estudio utilizaron células mononucleares de la sangre periférica (PBMC) y ensayos de citoquinas para comprender el impacto del extracto de hongo micelio en las respuestas inmunitarias,así como su capacidad antioxidante y capacidad quelante de hierro.
Es importante señalar que los científicos prepararon un extracto etanólico del micelio, mientras que utilizaban un extracto de agua caliente para el cuerpo fructificante.Los autores declararon que prepararon el extracto de agua caliente para preservar el contenido de beta-glucano del 30% anunciado en el polvo de cuerpo de frutas..
El extracto de cuerpo de fruto se utilizó en el ensayo de citoquinas para la interleucina-1 beta (IL-1 beta) y las pruebas de quelante de hierro. IL-1 beta es una citocina proinflamatoria.
¿Cuáles fueron los resultados de este estudio in vitro?
Los análisis de PBMC y citoquinas demostraron que el extracto de hongo micelio provocó una respuesta inmune muy equilibrada,regulación de los marcadores antiinflamatorios y disminución de la expresión de las respuestas proinflamatorias.
El extracto de cuerpo de fruto aumentó la IL-1 beta, mientras que el extracto de micelio redujo la citoquina cuando se evaluó bajo condiciones inflamatorias,que muestran que el extracto de cuerpo de fruto puede causar inflamación y un sistema inmunológico hiperactivo.
El extracto de micelio demostró una actividad antioxidante significativa en todas las concentraciones evaluadas.significativamente superior al extracto de cuerpo de fruto en todas las concentraciones.
¿Cómo se basa esto en investigaciones previas sobre hongos de melena de león?
No se han encontrado ensayos clínicos que evalúen el impacto de la melena de león en la salud inmunológica.uno de los cuales mostró una suplementación aguda con 3 gramos de extracto de cuerpo de fruta sin cambios significativos en el estado de ánimo o la cogniciónEl otro estudio evaluó la administración aguda de 1 gramo de extracto de cuerpo de frutas de melena de león, en el que los participantes informaron una mejora de la cognición y sentimientos de felicidad dentro de unas pocas horas.
Cabe señalar que el primer estudio utilizó una bebida para la administración de suplementos y los participantes tomaron cápsulas en el segundo estudio.La falta de resultados con tres veces la dosis ilustra claramente la necesidad de una mejor estandarización de los extractos de hongos.
Varios ensayos preclínicos han investigado los efectos de Hericium erinaceus.Muestran efectos dependientes de la dosis en la salud cognitiva en modelos animales.
Las erinacinas también son responsables de las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la melena de león, aunque los polisacáridos en el micelio muestran potencial para reducir la inflamación intestinal.
La melena de león también puede tener potencial para regular el metabolismo de la glucosa de acuerdo con un estudio in vitro.
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