Naukowcy z kanadyjskiego instytutu badawczego przetestowali dwa ekstrakty grzybów z grzybów grzybów lwiczych, z miceum i ciała owocowego, aby zrozumieć ich wpływ na zdrowie układu odpornościowego.Wyniki były zupełnie inne., ilustrując potrzebę jasniejszej nauki i standaryzacji składników grzybów.
"Boom grzybów nie jest żartem" - rynek grzybów funkcjonalnych został wyceniony na 31,09 miliarda dolarów w 2024 r., a w 2032 r. ma osiągnąć 62,18 miliarda dolarów przy rocznym tempie wzrostu (CAGR) 9,14%.Różne gatunki grzybów są powszechnie uznawane za korzystne dla zdrowia, w tym odporność, funkcje poznawcze, metabolizm i zdrowie układu sercowo- naczyniowego.
Grzywa lwa (Hericium erinaceus), szeroko rozpowszechniana jako adaptogen o zdolnościach neuroprotekcyjnych, oferuje kilka korzyści, w tym właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe.Naukowcy z kanadyjskiego instytutu badawczego ocenili wpływ tego gatunku grzybów na zdrowie układu odpornościowego i odkryli ciekawe różnice między ekstraktami z dwóch różnych części grzyba.
Dlaczego to badanie przedkliniczne jest ważne?
W badaniu bezpośrednio porównywano ekstrakty z dwóch części grzyba micelium i ciała owocowego.Związki aromatyczne i terpenyZrozumienie tych różnic ma kluczowe znaczenie, ponieważ nowe badanie pokazuje, że mogą one wywoływać kontrastujące skutki w organizmie.Przemysł suplementów i składników musi kontynuować swoje prace w zakresie walidacji i standaryzacji składników grzybów, które są głównymi punktami kontaktowymi nowo utworzonej Funkcjonalnej Rady Grzybów.
Jakie są kluczowe wnioski z tego badania in vitro?
Najlepiej, jak twierdzą autorzy, jest to, że ekstrakt z grzywy lwa "przyczynia się do zrównoważonej i elastycznej reakcji układu odpornościowego, przygotowanej do potencjalnych wyzwań komórkowych, unikając jednocześnie nadmiernej aktywacji".
Nie można jednak powiedzieć tego samego o ekstrakcie z ciała owocowego, który w pewnych warunkach może pogorszyć stan zapalny i spowodować nadmierną aktywność układu odpornościowego.
Jaki składnik grzybów badano?
Naukowcy oceniali micelium grzywy lwa i ekstrakty z ciała owocowego w badaniach przedklinicznych.
Jakie były szczegóły badań przedklinicznych?
Autorzy badań wykorzystali komórki mononuklearne krwi obwodowej (PBMC) i badania cytokin w celu zrozumienia wpływu ekstraktu grzyba miceliowego na reakcje odpornościowe,a także jego zdolność antyoksydującą i chelatyczną żelaza.
Należy zauważyć, że naukowcy przygotowali ekstrakt etanowy z micelium, przy użyciu ekstraktu z ciepłej wody dla ciała owocowego.Autorzy stwierdzili, że przygotowali ekstrakt z gorącej wody w celu zachowania 30% zawartości beta-glukanów reklamowanych w proszku z ciała owocowego..
Wyciąg z ciała owocowego został wykorzystany w badaniach cytokin na interleukinę-1 beta (IL-1 beta) oraz w testach chelacji żelaza.
Jakie były wyniki tego badania in vitro?
Badania PBMC i cytokin wykazały, że ekstrakt z grzyba miceliowego wywołał bardzo zrównoważoną odpowiedź immunologiczną,zwiększa regulację markerów przeciwzapalnych i zmniejsza ekspresję reakcji prozapalnych.
Ekstrakt z ciała owocowego zwiększał IL-1 beta, podczas gdy ekstrakt z micelium obniżał poziom cytokiny w warunkach zapalnych,wykazujące, że ekstrakt z ciała owocowego może powodować stan zapalny i nadpobudliwość układu odpornościowego.
Ekstrakt z micelia wykazał znaczącą aktywność przeciwutleniającą we wszystkich ocenianych stężeniach.znacznie wyższy niż ekstrakt z ciała owocowego we wszystkich stężeniach.
Jak to opiera się na wcześniejszych badaniach na temat grzybów lwiczej grzyby?
Nie znaleziono badań klinicznych oceniających wpływ grzywy lwa na zdrowie odpornościowe.jeden z nich wykazał ostre suplementacje 3 gramami ekstraktu z ciała owocowego nie wykazywały znaczących zmian w nastroju ani funkcji poznawczychInne badanie oceniło ostre podawanie 1 grama ekstraktu z ciała owocowego grzywy lwa, w którym uczestnicy zgłosili poprawę funkcji poznawczych i uczucia szczęścia w ciągu kilku godzin.
Należy zauważyć, że w pierwszym badaniu stosowano napój do podawania suplementów, a uczestnicy w drugim badaniu przyjmowali kapsułki.brak wyników przy trzykrotnej dawce wyraźnie pokazuje potrzebę lepszej standaryzacji ekstraktów grzybów.
W kilku badaniach przedklinicznych badano działanie Hericium erinaceus.wykazują zależny od dawki wpływ na zdrowie poznawcze w modelach zwierzęcych.
Erinaciny są również odpowiedzialne za właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające grzywy lwa, chociaż polisacharydy w micelium wykazują potencjał zmniejszania stanu zapalnego jelit.
Według badań in vitro grzywa lwa może również mieć potencjał do regulacji metabolizmu glukozy.
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
Polish
