Ερευνητές σε ένα ερευνητικό ίδρυμα του Καναδά εξέτασαν δύο εκχυλίσματα από μανιτάρια μανιτάρας λιονταριού, από το μυκήλιο και το καρποφόρο σώμα, για να κατανοήσουν την επίδρασή τους στην ανοσοποιητική υγεία.Τα αποτελέσματα ήταν αρκετά διαφορετικά., που δείχνει την ανάγκη για σαφέστερη επιστήμη και τυποποίηση των συστατικών των μανιταριών.
Η "αύξηση των μανιταριών δεν είναι αστείο" Η αγορά λειτουργικών μανιταριών εκτιμήθηκε σε 31,09 δισεκατομμύρια δολάρια το 2024 και αναμένεται να φτάσει τα 62,18 δισεκατομμύρια δολάρια το 2032 με συνδυασμένο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 9,14%.Διαφορετικά είδη μανιταριών είναι ευρέως αναγνωρισμένα για την υποστήριξη πολλών πτυχών της υγείας, συμπεριλαμβανομένης της ανοσίας, της γνώσης, του μεταβολισμού και της καρδιαγγειακής υγείας.
Η μνήμη του λιονταριού (Hericium erinaceus), που διαφημίζεται ευρέως ως προσαρμογικό με νευροπροστατευτικές ικανότητες, προσφέρει αρκετά οφέλη, συμπεριλαμβανομένων των αντιφλεγμονωδών, αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων.Επιστήμονες από ένα ερευνητικό ίδρυμα του Καναδά αξιολόγησαν την επίδραση αυτού του είδους μανιταριών στην ανοσοποιητική υγεία και βρήκαν ενδιαφέρουσες διαφορές μεταξύ εκχυλισμάτων από δύο διαφορετικά μέρη του μανιταριού.
Γιατί είναι σημαντική αυτή η προκλινική μελέτη;
Η μελέτη συνέκρινε απευθείας εκχυλίσματα από δύο μέρη του μανιταριού, το μυκήλιο και το καρποφόρο σώμα.Αρωματικές ενώσεις και τερπένιαΗ κατανόηση αυτών των διαφορών είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η νέα μελέτη δείχνει ότι μπορούν να προκαλέσουν αντίθετα αποτελέσματα στο σώμα.Η βιομηχανία συμπληρωμάτων και συστατικών πρέπει να συνεχίσει την εργασία της για την επικύρωση και την τυποποίηση των συστατικών μανιταριών, τα οποία είναι μεγάλα εστιακά σημεία για το νεοσυσταθέν λειτουργικό συμβούλιο μανιταριών.
Ποια είναι τα βασικά συμπεράσματα από αυτή τη μελέτη in vitro;
Οι συγγραφείς το είπαν καλύτερα, ότι το εκχύλισμα μυκηλαίου της μανίνας του λιονταριού "προωθεί μια ισορροπημένη και προσαρμοστική ανοσολογική αντίδραση, προετοιμασμένη για πιθανές κυτταρικές προκλήσεις, αποφεύγοντας παράλληλα την υπερβολική ενεργοποίηση".
Το ίδιο, όμως, δεν μπορεί να ειπωθεί για το εκχύλισμα του καρποφόρου σώματος, το οποίο υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να επιδεινώσει τη φλεγμονή και να προκαλέσει υπερκινητικοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ποιο συστατικό μανιταριών μελετήθηκε;
Οι ερευνητές αξιολόγησαν το μυκήλιο του λιονταριού και τα εκχυλίσματα καρποφόρων σωμάτων στην προκλινική δοκιμή.
Ποιες ήταν οι λεπτομέρειες της προκλινικής δοκιμής;
Οι συγγραφείς της μελέτης χρησιμοποίησαν μονοπυρηνικά κύτταρα περιφερικού αίματος (PBMC) και δοκιμές κυτταροκινών για να κατανοήσουν την επίδραση του εκχυλίσματος μανιταριών μυκήλιου στις ανοσολογικές αντιδράσεις,καθώς και την αντιοξειδωτική του ικανότητα και την ικανότητα χηλίωσης του σιδήρου.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι επιστήμονες προετοίμασαν ένα εκχύλισμα αιθανόλης από το μυκήλιο, ενώ χρησιμοποιούσαν ένα εκχύλισμα θερμού νερού για το καρποφόρο σώμα.Οι συγγραφείς δήλωσαν ότι προετοίμασαν το εκχύλισμα θερμού νερού για να διατηρήσουν την περιεκτικότητα σε βήτα-γλυκάνιο 30% που διαφημίζεται στην σκόνη σώματος φρούτων..
Το εκχύλισμα του καρποφόρου σώματος χρησιμοποιήθηκε στην ανάλυση των κυτοκινών για την ιντερλευκίνη-1 βήτα (IL-1 βήτα) και τις δοκιμές χηλίωσης του σιδήρου.
Ποια ήταν τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης in vitro;
Οι δοκιμές PBMC και κυτταροκινών έδειξαν ότι το εκχύλισμα μανιταριού μυκήλου προκάλεσε μια πολύ ισορροπημένη ανοσολογική απόκριση.αυξητική ρύθμιση των αντιφλεγμονωδών δεικτών και μείωση της έκφρασης των προφλεγμονωδών απαντήσεων.
Το εκχύλισμα του καρποφόρου σώματος αύξησε το IL-1 βήτα ενώ το εκχύλισμα μυκήλου μειώθηκε το ποσοστό της κυτοκίνης όταν αξιολογήθηκε σε φλεγμονώδεις συνθήκες,που δείχνουν ότι το εκχύλισμα καρποφόρου σώματος μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και υπερκινητικό ανοσοποιητικό σύστημα.
Το εκχύλισμα μυκηλίου έδειξε σημαντική αντιοξειδωτική δράση σε όλες τις συγκεντρώσεις που αξιολογήθηκαν.σημαντικά υψηλότερο από το εκχύλισμα καρποφόρου οργανισμού σε όλες τις συγκεντρώσεις.
Πώς βασίζεται αυτό σε προηγούμενες έρευνες σχετικά με τα μανιτάρια της μανίλας του λιονταριού;
Οι ερευνητές έχουν μελετήσει την επίδραση αυτού του είδους στην γνωστική υγεία σε δύο εκθέσεις,ένα από τα οποία έδειξε οξεία συμπλήρωση με 3 γραμμάρια εκχυλίσματος οργανισμού φρούτων δεν είχε σημαντική αλλαγή στη διάθεση ή τη γνωστική ικανότηταΗ άλλη μελέτη αξιολόγησε την οξεία χορήγηση 1 γραμμάριο εκχυλίσματος του σώματος από φρούτα μανίτας λιονταριού, στο οποίο οι συμμετέχοντες ανέφεραν βελτιωμένη γνώση και αισθήματα ευτυχίας μέσα σε λίγες ώρες.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η πρώτη μελέτη χρησιμοποίησε ένα ποτό για τη χορήγηση συμπληρωμάτων και οι συμμετέχοντες έλαβαν κάψουλες στη δεύτερη μελέτη.Η έλλειψη αποτελεσμάτων με τρεις φορές την δόση δείχνει σαφώς την ανάγκη για βελτιωμένη τυποποίηση των εκχυλισμάτων μανιταριών.
Αρκετές προκλινικές δοκιμές έχουν ερευνήσει τις επιδράσεις του Hericium erinaceus.παρουσιάζουν δοσοεξαρτώμενες επιδράσεις στη γνωστική υγεία σε ζωικά μοντέλα.
Οι ερινασίνες είναι επίσης υπεύθυνες για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες της μνήμης του λιονταριού, αν και τα πολυσακχαρίδια στο μυκήλιο έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τη φλεγμονή του εντέρου.
Σύμφωνα με μελέτη in vitro, η μνήμη του λιονταριού μπορεί επίσης να έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει τον μεταβολισμό της γλυκόζης.
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
Greek
